Le mois d’octobre a été une période de réflexion chez The Unscented Company. Nous sommes constamment sollicités pour participer à des initiatives zéro déchet, mais nous nous sommes toujours sentis un peu mal à l'aise avec ce terme. Bien que nous visons zéro déchet, notre objectif actuel est de générer le moins de déchets possible tout en soutenant une entreprise durable à long terme. Nous préférons examiner l'ensemble de nos activités et consacrer la plus grande partie de notre énergie à la réduction des déchets, là où ils auront le plus d'impact. Une philosophie qui peut être appliquée à votre propre parcours vers la réduction de déchets. Concentrez-vous sur ce qui compte vraiment et sur les changements avec lesquels vous êtes à l'aise. Prenez le temps de réfléchir aux choix de consommation auxquels vous êtes confrontés quotidiennement. Y a-t-il une meilleure solution?

Ce mois-ci, notre collaboratice Elisabeth Poirier-Defoy de Canidé a posé quelques questions à 3 personnes bien actives dans le zéro déchet, merci à Mélissa de La Fontaine (Le Mini-Vert), Laure Caillot (Lauraki, maman zéro déchet) et Valérie Leloup (Nu Grocery) de s’être prêtées au jeu!

Si je te dis «réduction des déchets», ça te dit quoi?

Melissa : Les gens pensent que c’est uniquement l’achat en vrac, mais c’est beaucoup plus! À la base, c’est la réduction de la consommation. «D’abord refuser et ensuite réduire ce dont nous avons réellement besoin ».

Laure : Évidemment il faut réduire à la source, c’est l’action qui a le plus d’impact. Autrement, il faut s’abstenir d’acheter quelque chose qui est emballé.

Valérie : Un mode de vie zéro déchet, c’est une philosophie, un choix de vie minimaliste. Je me demande toujours si j’ai besoin de quelque chose avant d’acheter.

When you decided to transition to a zero waste lifestyle, what was the most difficult?

Mélissa : The first challenge was to change everyday life habits; the transition must be at its own pace. Then, the second challenge is to be against the grain, even if zero waste is more and more common.

Laure : The biggest challenge has been to accept that we are not perfect. We cannot change overnight, and it takes time to adapt!

Valérie : The challenge is to convert my 2 teenage girls to zero waste. The rule is to present the alternatives and let them make the decision that suits them best. Gradually, they change their habits!

Quel est ton prochain défi?

Mélissa : Ma réflexion s’est fait en 3 étapes : réduire la production de déchets dans mes poubelles, penser à une consommation plus responsable et je suis maintenant à l’étape de m’engager auprès des citoyens. Le zéro déchet, c’est beaucoup plus large que nos déchets et notre consommation, il y a un aspect social et politique.

Laure : Les changements d’habitude se font graduellement à l’extérieur de la maison avec des gestes aussi simples que d’apporter ses plats au restaurant pour les restes, sa serviette de table, etc.

Valérie : Personnellement, la transition vers un mode de vie zéro déchet est progressive et je souhaite continuer ma quête vers le minimalisme. Professionnellement, je veux faire grandir mon entreprise [NDLR : une épicerie zéro déchet à Ottawa]. Il y a un décalage entre les gens qui adorent l’idée du zéro déchet et ceux qui passent à l’action. C’est une belle mission!

Et vous, comment entrevoyez-vous votre transition vers la réduction des déchets?